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18:00

Webinar – Momento ótimo da colheita: otimização quantidade e qualidade do azeite

14 de Outubro @ 18:00

Para obtenção de azeites de alta qualidade, as azeitonas devem ser colhidas diretamente das oliveiras, com os menores danos possíveis, e no momento ótimo de maturação. Neste webinar, cuja oradora é a docente da UTAD Anabela Silva, serão abordados aspetos a considerar na definição do momento ótimo de colheita tendo em vista a maximização da […]

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