2as Jornadas INTERACT

O Projeto “INTERACT – Integrative Research in Environment, Agro-Chains and Technology” é um caso único de integração de múltiplos processos de produção agroflorestal e zootécnica, tendo ainda em conta os fatores ambientais subjacentes da Região Norte de Portugal.

Este projeto pretende determinar as oportunidades e o potencial produtivo com base na economia local, particularmente no domínio dos recursos agroalimentares assentes na produção animal (carne e leite), vegetais, frutas, azeitonas, nozes, vinho, floresta e flora nativa, e plantas medicinais. Procura-se, igualmente, um incremento tecnológico da região, através do desenvolvimento e difusão de inovação e know-how para aumentar a sua competitividade com o aumento da eficiência dos processos produtivos e do valor acrescentado, não esquecendo a manutenção da sustentabilidade dos ecossistemas, o que implica a utilização de tecnologias ambientalmente amigáveis.

Financiado pelo Sistema de Apoio à Investigação Científica e Tecnológica e fundos FEDER, o projeto INTERACT envolve cerca de 70 investigadores da UTAD e cerca de 40 bolseiros de investigação. Integra 3 linhas de investigação: Inovação para Cadeias Agroalimentares Sustentáveis (ISAC), em articulação com duas outras linhas, Bioeconomia e Sustentabilidade (BEST) e Viticultura Sustentável e Produção de Vinho (VitalityWine). Estas linhas estão em ligação estreita com os grupos de Investigação do CITAB, nomeadamente Eco integridade, Engenharia de Biossistemas e Cadeias Agroalimentares Sustentáveis, a que se juntam outros especialistas nas áreas da socio-economia, química, ecologia, geologia, biologia molecular ou ciências veterinárias, participando assim diversos investigadores de outros centros da UTAD, nomeadamente do Centro de Química, CETRAD ou CECAV.

Completado o primeiro ano do projeto, as “2as Jornadas INTERACT”, têm como objetivos a divulgação de resultados do trabalho realizado nas várias atividades do projeto, bem como a promoção de uma maior interação com os diversos stakeholders envolvidos. Este projeto considera de grande importância a interação com o tecido empresarial e organismos públicos da área, dado que um dos seus pilares essenciais é a transferência de conhecimento.