WORKSHOP VINHOS ESPUMANTES – MÉTODO TRADICIONAL

Alunos de Enologia da UTAD vão realizar o segundo evento dos projeto “Aspectos do Vinho” com o tema “Vinhos Espumantes – Método Tradicional”.

Serão abordados de forma descontraída, temas como o panorama dos Espumantes, o método tradicional de produção, os factores que contribuem para a qualidade, entre outras curiosidades do mundo dos espumantes, seguido por uma prova orientada.

Quinta de Soalheiro, Monte da Ravasqueira, ViniLourenço e Quinta D’Amares são as empresas parceiras e o evento terá o apoio da UTAD, NEAGRO – Núcleo de Estudantes de Engenharia Agronómica e Casa de Anciães.